炭火王 遠赤外線カーボンヒーターグリル

炭火王の製品紹介

簡単に炭火焼を再現できる炭火王は、燃料代や人件費のコストを下げ、気軽に導入できるグリラーです。

炭火王の特長

炭火焼き特有の食感である、外はパリッ、中はジューシーに焼き上げられるのが 炭火王 です。

オプション・補修部品

鉄板焼きプレートは炭火王専用です。
また、カーボンヒーター、ガラス管や焼網などの補修部品を備えています。

炭火王6タイプ

TYPE-A1

標準タイプの炭火王です。焼き鳥等の串焼きだけでなく、網を使った調理等、幅広く使用できるグリラーです。

TYPE-A2

上段、下段に分けて使用できます。下段は焼き物や油の多い食材に使用することで威力を発揮します。

TYEP-A3

最大火力で調理できる、フランチャイズ店舗用のグリラーです。焼き上がりの再現を、時間で管理することができます。

TYEP-D2

炭火焼を再現できる炭火王の幅広タイプです。長串料理や大型の魚類、冷凍ピザ等豊富な調理に使用できます。

TYEP-E2

大量調理向けの大型店舗用炭火王です。200Vで動くため、安い電力を使用できます。串焼きはもちろん、網焼きも得意とし、更に上面焼きにも対応しています。

TYEP-F1

両面焼きができるグリラーです。返しを無くすることで、時間を半分に短縮することが可能!

低コスト、低価格、超性能グリラー
炭火王

簡単に炭火焼を再現できる炭火王は、燃料代や人件費のコストを下げ、手軽に導入できるグリラーです!本体の価格も含め、店舗展開、新装オープンにかかる費用を徹底的に削減します!

  • 炭火焼再現
  • 炭より簡単
  • ガスより経済的

カーボンヒーターは炭と同じ波長をもっている為、遠赤外線効果で内部も高温に焼き上げる事ができ、炭火とまったく同じに調理することができます。炭を扱うのには、長年の経験、知識、技量が必要となりますが、炭火王ならば、誰が調理を行っても炭火焼を簡単に再現することができます。また、カーボンヒーター調理器は、炭やガスに比べ圧倒的に経済的です。スイッチを入れてから、焼き始めるまでに数秒で用意できるのも魅力です。